El polen constituye el elemento masculino de la flor, es el polvillo que queda prendido de los dedos al tocar el cáliz de la flor, el cual es recogido por las abejas, al mismo tiempo que hace de elemento fecundante de las flores, es un alimento excepcionalmente rico concentrado que no contiene más de un 15 a un 18,4% de agua.
Propiedades: Aumento intensivo de glóbulos rojos. Eficaz cicatrizante interno ( por ejemplo para úlceras). El mejor energético para el desarrollo de los niños retrasados. Favorece tratamientos para enfermedades como eccemas, asma, y la diabetes. Es vigorizador de la vista y mejora las funciones de la próstata.
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