Descripción
El polen es el elemento masculino de la flor, un polvillo fino que se adhiere a los dedos al tocar el cáliz de las flores. Este polen es recogido por las abejas y actúa como el agente fecundante de las flores. Es un alimento concentrado, con un bajo contenido de agua, que varía entre un 15% y un 18,4%. Este alto nivel de concentración hace que el polen sea un suplemento rico en nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales, aminoácidos y proteínas.
Entre las propiedades más destacadas del polen se encuentra su capacidad para promover el aumento de glóbulos rojos, lo que ayuda a combatir la anemia y mejora la circulación sanguínea. Además, es un excelente cicatrizante interno, eficaz para tratar problemas como las úlceras y otras lesiones internas. Su poder regenerador lo convierte en un recurso valioso para mejorar la salud en general.
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